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白い鶏がらスープで召し上がって頂く水だきです。
鶏は朝びきの特選京都丹波地鶏を使用。
しっかりとした鶏なので
煮込んでも煮崩れせず、深い味わいをお楽しみ頂けます。
スープは丁寧に下ごしらえをした鶏がらと、
当店敷地内の井戸から湧き出る京都東山の名水を使い丸一日かけて取っています。
見た目よりあっさりし、それでいて濃厚な旨味とコクは絶品です。
風味豊かに仕上げた自慢の自家製ポン酢で御召し上がりください。
8,000円(税・サ込)
価格改定に伴い10月1日~ 8,800円(税・サ込)になります
もも肉塩焼きと季節野菜の三種盛・
肝だき・水だき・雑炊・水物
京都丹波産地鶏を使用した「水だき」を
コースでご堪能下さい。
水だきスープ 600円~、水だきとり肉(スープ付)3,200円 /1人前、野菜 1,600円/1人前
8,000円(税・サ込)
価格改定に伴い10月1日~ 8,800円(税・サ込)になります
もも肉塩焼きと季節野菜の三種盛・
肝だき・すき焼き・御飯・水物
京都丹波産地鶏使用の「すき焼き」もまた格別です。
こちらも是非コースでご堪能下さい。
すき焼きとり肉 3,200円 /1人前、
野菜 1,600円/1人前
10,000円(税・サ込)
鶏もも肉塩焼きと
季節野菜の三種盛り・
鴨ロース・鴨鍋・雑炊・水物
京都産の合鴨を使用した
味噌仕立ての鴨鍋を自慢の自家製ポン酢で
あっさりと召し上がっていただきます。
焼物や鴨ロースを含む
コース料理でご堪能下さい。
※現在このコースは取り扱っておりませんので
ご了承くださいませ。
特製肝だき | 1,000円 |
鴨ロース | 1,800円 |
とり雑炊 | 1,000円 |
特選 水だき | 4,800円 |
もも肉塩焼き | 1,500円 |
もも肉照焼き | 1,600円 |
もも肉唐揚げ | 1,700円 |
特選 すき焼き | 4,800円 |
※水だき、すき焼きの単品はカウンター席のみでのご提供となります。
生ビール | 700円 |
瓶ビール(中瓶):キリン一番搾り | 800円 |
瓶ビール(中瓶):アサヒスーバードライ | 800円 |
アサヒドライゼロ(小瓶) | 500円 |
カベルネ・ソーヴィニヨン(ミディアムボディ/チリ) | full 3,000円 |
グラスワイン(アメリカ) | 600円 |
カクテルワイン キティ | 900円 |
シャブリ(辛口/フランス) | half 3,500円 full 7,000円 |
シャルドネ(辛口/チリ) | full 3,000円 |
ソーヴィニヨン・ブラン(辛口/チリ) | full 3,000円 |
グラスワイン(アメリカ) | 600円 |
カクテルワイン スプリッツァー | 900円 |
オペレーター | 900円 |
レモンサワー | 700円 |
カルピスサワー | 700円 |
梅サワー | 700円 |
キンシ正宗 銀閣 | 800円 |
本醸造 特選真澄 | 900円 |
久保田 千寿 | 1,000円 |
古都 特選辛口 | 900円 |
八海山 本醸造 | 1,000円 |
呉春 本醸造 | 1,200円 |
キンシ生貯蔵酒 | 900円 |
真澄 辛口生一本 | 1,000円 |
古都 大吟醸 | 1,500円 |
呉春 特別吟醸 | 2,200円 |
祇園小町 | 900円 |
聚楽第 純米吟醸 | 1,100円 |
八海山 純米吟醸 | 1,500円 |
スパークリング清酒 澪 (300ml) | 1,600円 |
神の河(麦) | 800円 |
赤霧島(芋) | 800円 |
吟香鳥飼(米) | 1,100円 |
二階堂(麦) | 900円 |
赤兎馬(芋) | 900円 |
サントリー角瓶 | 700円 |
サントリー知多 | 1,000円 |
お湯割り 水割り ロック | 700円 |
コーラ | 500円 |
オレンジジュース | 500円 |
ウイルキンソン炭酸水 | 500円 |
ジンジャーエール | 500円 |
ウーロン茶 | 500円 |